| Лучшие диеты на каждый день для похудения | ||||||||||||||
|
|
18.10.2023Яичная диета +на неделю меню +на каждыйКапусту мелко нарубить, морковь, корень петруш ки, лук нарезать и слегка обжарить на растительном масле, не допуская изменения цвета и непрерывно по мешивая. Затем к кореньям добавить томат и еще раз об жарить. Капусту положить в кастрюлю, добавить растительное масло, тушить около 1 ч, добавить обжаренные коренья и все тушить еще около 30 мин. Муку прогреть на сковороде, помешивая лопаточкой, развести небольшим количеством воды, добавить в щи, затем добавить толченый чеснок и кипятить 5–7 мин. Щи кислые по!русски 600 г квашеной капусты, 300 г лука, 160 г копченого сала, 5 помидоров или 5 ст. ложек томата*пюре, лавровый лист и перец горошком, сметана, соль. Капусту и мелко нарезанный лук потушить с добавле нием лаврового листа, перца, копченого сала и 1 л бульона в течение 45 мин. Добавить помидоры или томатпюре, пе релить в кастрюлю с 2 л кипящей воды и варить до готов ности. При подаче положить в щи сметану или простоква шу по вкусу. 97 Владимир Пищалёв Чудодиеты БОРЩИ Борщ дежурный домашний 4 л мясного бульона, 500 г свежей или квашеной капус* диета малышевой меню +на неделю ты, 250 г свеклы, 1 луковица, по 3 ст. ложки жира яичная диета +на неделю меню +на каждый и тома* та*пюре, корень петрушки или сельдерея, 1 ст. ложки 3 %*ного уксуса, перец горошком, соль по вкусу. Свеклу, нарезанную соломкой или небольшими лом тиками, потушить в закрытой посуде с добавлением ук суса или лимонной кислоты, жира, яичная диета +на неделю меню +на каждый бульона (или воды) и томатапюре, периодически помешивая и добавляя мяс ной бульон, чтобы не пригорела. В кипящий мясной бульон положить свежую капусту, довести до кипения, добавить тушеную свеклу, пассеро ванные коренья и лук и варить 20–30 мин. За 5–10 мин до окончания варки заправить белым со усом, солью, уксусом и сахаром, положить лавровый лист и перец горошком. Борщ с квашеной капустой варить яичная диета +на неделю меню +на каждый так же, как из свежей, но капусту надо предварительно тушить с жи ром 1–1,5 ч. В слабоокрашенный борщ можно перед по дачей влить свекольный настой. П р и г о т о в л е н и е с в е к о л ь н о г о н а с т о я : чис тые свекольные очистки и шинкованную свеклу залить водой из расчета 1 л на 500 г свеклы, добавить уксус и до вести до кипения. Затем настой выдержать на краю пли ты 15–20 мин и процедить. Добавить в тарелки с борщом по столовой ложке све кольного настоя или влить необходимое количество его в кастрюлю перед подачей. 98 Чудо!диета на капустном листе Чудодиеты Борщ «Санаторный» 1 кг капусты, 500 г свеклы, 2 луковицы, по 5 ст. ложек жира и томата*пюре, по 2 корня петрушки или сельде* рея, 4 ст. ложки 3%*ного уксуса, черный молотый перец, соль по вкусу. Предлагаемый далее способ рекомендуется в тех слу чаях, когда нужно одновременно сварить свеклу для хо лодных блюд и приготовления борща. Если свекла легко теряет окраску, то ее лучше сварить в подкисленной воде неочищенной, но предварительно вымытой. Вареную свеклу очистить, нашинковать или нарезать ломтиками. Свежую капусту положить в кипящий буль он и добавить пассерованные с томатомпюре коренья, свеклу и уксус. Этот способ более прост, окраска свеклы ярче, вкус ее нежнее и консистенция мягче. Борщ московский 100 г ветчины или копченой грудинки, 150 г мяса, 400 г свеклы, 400 г свежей капусты, 200 г квашеной капусты, по 1 моркови, корню петрушки и луковице, 2 ст. ложки уксуса, сметана, лавровый лист, перец горошком, зелень, соль по вкусу. Сварить в мясном бульоне кости от ветчины или коп ченую свиную грудинку. Под готовить свеклу и сварить борщ, как указано выше. Пассеровать муку и томатпюре на маргарине и вылить в борщ. 99 Владимир Пищалёв Чудодиеты Борщ по!флотски 100 г бекона или грудинки, 500 г свежей капусты, 300 г свеклы, по 1 моркови, корню петрушки и луковице, 15 г то* мата*пюре, 1–2 ст. ложки уксуса, сметана, лавровый диета елены малышевой меню +на неделю лист, зелень, красный перец и диета меню +на неделю соль по вкусу. Вкус этого борща должен быть более острым по срав нению с другими видами борщей. Овощи нарезать лом тиками, капусту – соломкой, картофель – кубиками. Картофель опустить в кипящий бульон одновременно с капустой и сварить борщ по рецепту «Борщ дежурный», но во время варки добавить красный перец. Подать борщ с кусочком бекона или грудинки, или мяса, со сметаной и зеленью. Борщ с мясом по!белорусски 200 г говядины, 100 г ветчины, 4 ломтика копченой кол* басы, 500 г капусты, 100 г свеклы, 1 луковица, диета номер меню +на каждый 1 корень сель* дерея, 1 стебель лука*порея, 2 моркови, 1 корень петруш* ки, 1 ст. ложки томатной пасты, лавровый лист, 6 горо* шин душистого перца, соль по вкусу. Очищенные овощи, а также сельдерей и петрушку на шинковать, добавить немного воды и жира и пассеровать до полуготовности. В бульон с мясом положить приготовленные овощи, добавить нашинкованную капусту, обжаренную в жи диета магги меню +на каждый отзывы ре томатную пасту, уксус, специи и варить до готовно сти. При подаче в тарелки положить по кусочку мяса, вет чины, колбасы и залить борщом. 100 Чудо!диета на капустном листе Чудодиеты Борщ по!русски 250 г капусты, 200 г лука*порея, по 100 г моркови и свек* лы, 30 г маргарина, 1 ст. ложка томатной пасты, лавро* вый лист, 100 г говяжьей грудинки, 50 г копченой грудинки, перец горошком, зелень, соль. Капусту и лукпорей нашинковать, морковь и свеклу измельчить на крупной терке. Все эти овощи пассеровать с маргарином или расти тельным маслом, добавив 1 ст. Бульон приготовить из говяжьей грудинки и копченой грудинки с добавлением лаврового листа, перца горош ком и соли. Пассерованные овощи положить в бульон, но не варить, иначе исчезнет красная окраска. Мясо нарезать небольшими одинаковыми кусочками и положить в борщ. При подаче в тарелки с борщом положить по столовой ложке сметаны и мелко нарезанную зелень петрушки и укропа. Борщ вегетарианский «Мечта» 400 г капусты, 400 г свеклы, 1 луковица, 1 морковь, 2–3 картофелины, 4 ч. В кипящую воду положить очищенную свеклу и варить до готовности. Измельченный лук и мелко нарезанную морковь потушить в сливочном масле. Свеклу вынуть, а в свекольный отвар опустить карто фель, нарезанный кубиками. Через 10 мин добавить на шинкованную капусту, лук и морковь. Затем вареную свеклу натереть на крупной терке и положить в борщ, до бавив томатпюре, соль и сахар по вкусу. 101 Владимир Пищалёв Чудодиеты При подаче заправить сметаной и измельченной зеле нью по вкусу. 200 г свежей капусты, (или 120 г квашеной), 100 г фасоли, 1 ст. выше), но перед подачей добавить в него вареную фасоль. Борщ по!киевски 1 л свекольного кваса, 1 кочан свежей капусты (1 кг), 500 г картофеля, по 200 г говядины и баранины, 2 л воды, 1 свекла, по 1 корню моркови, корней петрушки и сельдерея, 1 луковица, 1/4 стакана томатного пюре, 1 ст. ложка на* резанного сала*шпика, 2 кислых яблока, 2 ст. ложка мелко нарезанной зелени пет* рушки, лавровый лист, перец, соль по вкусу. Свекольный квас смешать с горячей водой и отварить говядину до готовности. Свеклу нарезать соломкой, соединить с мелко нарезанной бараньей грудинкой, залить бульоном и потушить. Корнеплоды и лук измельчить, пассеровать на масле с томатомпюре. Измельченные кусочки сала потолочь с сырым луком и зеленью петрушки. Капусту нарезать со ломкой, картофель — кубиками, залить их кипящим бу льоном и варить 10 мин. Затем добавить тушеные свек лу, баранину, пассерованные коренья и лук, нарезанные дольками яблоки, сваренную фасоль, толченое сало, лав ровый лист, перец, соль и варить до готовности. В тарелки с борщом положить по кусочку мяса, смета ну и посыпать зеленью. 102 Чудо!диета на капустном листе Чудодиеты САЛАТЫ, ЗАКУСКИ, ГАРНИРЫ, ВТОРЫЕ БЛЮДА САЛАТЫ ИЗ САВОЙСКОЙ КАПУСТЫ Салат из савойской капусты с яблоками 500 г савойской капусты, по 2 моркови, 1 яблоко, 100 г сладкого перца, 200 г сметаны, лимонная кислота, зелень, диета стол меню +на каждый сахар, соль по вкусу.Сильное похудение Буклет пропаганда здоровый образ жизни Пансионат абхазии с питанием цены +как похудеть +на кг без диет
|
| ||||||||||||
| g68331vc.beget.tech | ||||||||||||||